グルメ 発酵あんこを作ってみた 砂糖不使用のあんこ作り 和菓子には必ずと言っていいほどあんこが入っていますが、砂糖不使用で、なおかつ甘みのあるあんこが作れないかと思っていたところ、発酵あんこがあるという事を知りました。 レシピ 参考にしたレシピはこちらです。 ... 2021.08.03 グルメ