砂糖不使用

どうもYakanです。正月になるとかまぼこが売れるシーズンですが、どうもスーパーで売っているかまぼこは美味しく有りません。（魚の味がしなかったので、魚からできていると知ったときは衝撃的でした）なぜか？それはそもそも原料の質が良くないからで...