産地 産地表示ができないお米がある件
ここ最近、お米の産地表示や検査についていろいろ調べていたんですが、産地表示ができないお米があるということがわかってきました。どういうことかというと、産地や生産年、銘柄（品種）の表示をする場合は、各都道府県における検査機関において農産物検査...
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Yakan
産地 
バナナ もんげーバナナは儲かるかどうか考える。
国産で無農薬、しかも皮まで食べられる「もんげーバナナ」。価格は税別で600円程。こんな高いバナナ売れるわけないだろ！と思うかもしれませんが、流通量が少いので常に売り切れ状態が続いているようです。逆にこんな高いものが売り切れるということは、...
健康 農作業中の日焼け対策は絶対にした方が良い件
私は作業をする前は必ず顔と首回りと腕周りに日焼け止めをして、帽子＋フェイスマスクを着用して日焼け対策をしています。たまに半袖で作業をしている人を見かけると、なんで日焼けを防ごうとしないのだろう？と結構疑問に思うこともあります。太陽光（日光...
読書 読書をし始めたら視点が変わった話
ちょっと今日は千葉駅周辺の方まで用事があったので半年ぶりに電車に乗りました。最も去年までは毎月都内のイベントに参加しに行ってたので毎月乗っていたんですが、コスパが悪いということに気が付き、今年になってからイベントには行かなくなりましたｗま...
肥料 葉面散布で全体に回る成分と回らない成分
作物が日照不足や過湿といった気象条件等によって弱っている場合、対策としては肥料を与えて回復させる方法があります。しかし、固体の肥料の場合、吸収されるまで時間がかかるため、回復する前に枯れてしまう・・なんていうこともありえます。そこで即効性...
農業 防除のタイミングと月齢
農業において安定した収量を取るためには防除が不可欠だと思います。しかしどのタイミングで防除するかは人によってちがったりします。殺虫剤を散布する場合は成虫には効きにくい場合があります。特に何度も同じ殺虫剤を散布すると耐性が付いてくる虫が出て...
作業着 暑い日の作業は空調服と水冷服、どちらがいいのか？
気温が上昇して暑くなってくる季節になると、・朝の外での仕事を終えると汗だく・ビニールハウスの中での作業となると日中は熱すぎて無理なんていうことがあると思います。そこで涼しく快適に作業するための作業着として空調服と水冷服が注目を浴びています...
農業 有機栽培でも農薬使える件
生産者の方々は知っていても消費者の方たちは知らないことって結構あったりします。そのため、「有機栽培」と表示されていると、健康にいいから、というイメージで購入する方がいると思います。しかし、有機栽培といっても使うことができる農薬があります。...
農業 未熟堆肥は絶対に使ってはダメなわけ
農業において最も重要だとされているものが土づくりです。土中の微生物を増やして団粒構造を作ることが、良い土づくりとされています。その為、多くの方々は堆肥を散布して良い土を作ろうとしていますが、良い土を作るための堆肥は「完熟堆肥」であり、「未...
付加価値 2倍の手間を掛けたものは何倍で売るべきか？
自分が作っている作物に付加価値を付けて高く売れる様に、これから除草剤や殺菌剤、殺虫剤を少なめにして栽培しようとする人がいるかと思います。その場合、慣行栽培よりもかなりの手間がかかるようになります。そこで問題です。慣行栽培の2倍の手間をかけ...