農業

農業

飲食サービス業と農業の市場規模を比較する

農業で生産された生産物は、スーパーで売られて家庭で消費される他に、飲食サービス業で使われて提供されたりしています。では、飲食サービス業と農業ではどれくらい市場規模が違うのでしょうか?実際に2016年度の市場規模を見ていきましょう。 ...
畜産

国産なのに食料自給率を下げているもの

食料自給率についての話題が上がると、日本は食料自給率が低いという声をいつも耳にします。が、実際にスーパーに買い物をしに行くと外国産よりも国産のモノのほうが多かったりします。実は畜産におけるカロリーベースや生産額ベースの食料自給率は国産であ...
耕作放棄地

耕作放棄地が増えるのは当たり前だと思う件

以前は誰かが耕作していたけど、それ以降誰も作付けや手入れをしなくなり、荒れた土地のことを耕作放棄地といいます。この耕作放棄地が増えていることは問題なので解決していかなくてはと農林水産省は考えているようです。しかし、私が思うに耕作放棄地が増...
付加価値

2倍の手間を掛けたものは何倍で売るべきか?

自分が作っている作物に付加価値を付けて高く売れる様に、これから除草剤や殺菌剤、殺虫剤を少なめにして栽培しようとする人がいるかと思います。その場合、慣行栽培よりもかなりの手間がかかるようになります。そこで問題です。慣行栽培の2倍の手間をかけ...
転職サイト

転職サイトの農業求人情報がマジで少なすぎてビックリした件

転職サイトに農業の求人がどれくらい載っているんだろう?とふと疑問に思って調べたんですが、マジで少なすぎてビックリしましたwしかもキーワードも地域も指定せずに職種のみで検索しているにもかかわらず、です。そして今回調査したのはマイナビ、リクナ...
新規就農

新規就農者はどれを選べばいいのか?

新規に農業を始める場合、3通りの方法があります。1つ目は新規自営農業就農者。いわゆる親元就農ですね。2つ目は新規雇用就農者。これは農業法人に就職(就農)する形です。3つ目は新規参入者。機械も土地も全部自分で揃えてやるやつです。どれにもメリ...
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